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现代功能食品配料及提取加工技术
技术投资分析： 在新世纪，消费者需要的是具有高品质、方便和有良好生理功效的工业化食品。在这方面，食品配料起着极其重要的作用。高新技术在食品工业中所占的比重不断增大，特别是生物技术的应用得以长足的发展，尤...
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技术投资分析： 在新世纪，消费者需要的是具有高品质、方便和有良好生理功效的工业化食品。在这方面，食品配料起着极其重要的作用。高新技术在食品工业中所占的比重不断增大，特别是生物技术的应用得以长足的发展，尤...