常温玉米保鲜技术
技术投资分析： 该工艺流程：由玉米预处理-保鲜液勾兑浸泡到容器、清洗、消毒、装料到加盖密封等工序 。保鲜液中的原料各地食品添加剂商店有售 。 技术的应用领域前景分析： 该保鲜法一般秋初、春节前上市， 如在保鲜...
真空保鲜电冰箱
技术投资分析： 真空保鲜电冰箱说明书,专利号 ZL2006200900684 真空保鲜电冰箱，是采用真空保鲜，而设计的一种最具实效的保鲜专利技术，是保鲜技术的一次全面的突破，是冰箱产品换代的技术。采用本专利技术，大...
食品保鲜防腐剂
技术投资分析： 本品的优点在于能直接喷到食品、水果、蔬菜、花卉表面，起杀菌、成膜、抑菌、防腐、保鲜作用，制备方法简单。 技术的应用领域前景分析： 1.配方用于喷到肉食、蛋类表面，可保鲜、保湿、防腐。 2.配...
中性食品保鲜防腐剂
技术投资分析： 本品具有保鲜时间长，存放时间长的特点。该保鲜防腐剂加入按常规方法生产的食品中，食品在35～37℃温度下，保存7～10d不变味，不腐败，保持原汁原味，在常温下可保存3个月以上。该保鲜防腐剂成本低，来源广...
应用于食品加工的微波杀虫灭菌保鲜技术
技术投资分析： 微波杀菌、保鲜是微波热效应和非热效应共同作用的结果。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用；而非热效应则是使微生物体蛋白质和生理活性物质发生变异，从而丧失活力和死亡。因此，微波杀菌温度低于常...
大米保鲜剂
技术投资分析： 本品是在大米抛光时滴加或喷雾与米粒表面层产生生化作用，形成极薄的保护膜，从而起到保鲜作用。具有无毒无害，保质保鲜效果好，方法简单，成本低等特点，处理后的大米不用杀虫，不用防潮，保鲜期可达2年...
多功能保鲜剂
技术投资分析： 本保鲜剂是以天然提取物为原料，无毒。在普通房子里，常温条件下对柑、橙、橘、梨、苹果可保鲜5个月，对其他果蔬、蛋品、糕点等亦可保鲜1个月以上，而对于历来靠冷冻保鲜的水产品以及肉类则可在冷藏条件下（...
复合防霉防腐保鲜剂
技术投资分析： 经过对多种霉菌的抑菌试验表明，本保鲜剂较通常的产品具有更强大的抑菌杀菌功效；而且，通过在一些仓库内作烟叶储藏防霉、防腐、保鲜实地试验表明，本品在农产品尤其是烟叶水分远超过12%情况下，仍然可...
禽蛋保鲜剂
技术投资分析： 本品采用具有堵塞禽蛋气孔功能的中药，能够将禽蛋气孔基本堵住，减弱禽蛋呼吸，可抑制禽蛋内部微生物酶的活动；采用具有凝固蛋白质功能的中药，使禽蛋靠近蛋内膜的蛋清凝固，加厚内膜层使禽蛋在储存过...
农副产品防霉保鲜剂
技术投资分析： （1）本品以稳定的液态二氧化氯为原料，具有二氧化氯产品的一切特性。 （2）通过将液态二氧化氯和释放剂固化在载体上，可针对不同的使用对象的要求，制备成专用产品。 （3）运输、储存、使用十分方...