技术简介
本发明涉及一种食用油,特别是涉及一种新型精炼加味食用香油.
其生产工艺是: 1.将天然香料按一定比例粉碎至80-100目待用;
2.将植物油烧红,待凉到50-80温度时按5-15%的比率混匀天然香料粉;
3.制成后盛入深色溶器内封装,以增强保香时间。
这种新型精炼加味食用香油,它在原有食用油的技术上,采用新型的制取方法,通过对原有的食用油加热,然后在加热的食用油中放入香料粉,使香料粉的味道完全溶入食用油中,从而达到一种纯香的目的。
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