独特风味牛肉辣酱

成果简介

　　技术简介：目前酱制品中相比比较独特，风味别具一格
　　本酱特点：
　　之一：选材独特，选用绿色天然材料，草原牛脊肉，东北大豆，四川鲜红尖椒，十八种香料
　　之二：自制配料酱，炒制过程讲究手法技巧，促使其味道更上一层
　　之三：主配料炒过程制先后顺序有秘诀，这样更添酱之风味
　　成品出锅，牛肉丁鲜香柔韧，辣酱飘雪四溢，色泽鲜亮，辣中带鲜，不油不腻，保持了鲜红椒天然本 色，入眼入味，无可挑剔，酱中之首称的上佐餐调味酱中的上
　　技术的应用领域前景分析：适合超市，商店销售
　　厂房条件建议：前期可大可小

技术创新点

技术指标或产品性能

应用领域及市场前景分析

产业化效益与风险预测

产业化条件要求

备注